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?前不久，我寫了一篇《轉眼一瞬間：不一樣的五年！在華農or揚翔》，在網上引起朋友們廣泛關注，來電、來信的朋友一時間都對我為何辭職，為何從事養(yǎng)豬托管服務十分疑惑和關心，其實，大家的關心恰恰正是體現(xiàn)了大家對中國養(yǎng)豬服務模式和托管服務的興趣，下面通過這篇文章，我給大家介紹一下我對中國規(guī)模化豬場托管服務模式的幾點感悟和探討。

近幾年，各種類型的養(yǎng)豬服務公司如雨后春筍般建設起來，所有與行業(yè)相關的人都認為這是一個朝陽行業(yè)，但是心態(tài)和想法卻各有不同：無非有人覺得時機成熟，有人覺得為***早，有人很心急，有人看熱鬧，這是一個新生事物剛剛興起之時的正常狀態(tài)，估計這個狀態(tài)會持續(xù)很久，關于豬場托管服務的話題的熱度也會持久不衰。

一、是什么推動了中國的托管服務

1. 資源配比不平衡：在中國，各地區(qū)的資源配套差異很大，經濟發(fā)展不平衡，土地資源配套不平衡。經濟發(fā)達地區(qū)調整產業(yè)結構，逐步退出養(yǎng)豬業(yè)；各地區(qū)豬肉需求與各供養(yǎng)豬的地域之間形成矛盾，造成養(yǎng)豬產業(yè)慢慢向經濟欠發(fā)達地區(qū)轉移，而人才卻向中心城區(qū)和經濟發(fā)達地區(qū)集中。

2.人才培養(yǎng)、就業(yè)與需求不平衡：當前的很多高校畢業(yè)生，培養(yǎng)的學生到企業(yè)，根本用不上，還需企業(yè)再培養(yǎng)。畢業(yè)生一方面認為自己是大學生，什么都會，但實際卻達不到企業(yè)的工作技能的要求形成了矛盾。現(xiàn)在的企業(yè)大學和養(yǎng)豬服務培訓公司可以很好解決這個問題，關鍵是學生是否有這種心態(tài)，提前去接觸和認真學習養(yǎng)豬方面的知識。即使農業(yè)大學和職業(yè)技術學院能夠改變培養(yǎng)模式和教育方式，但以后畢業(yè)求職的大學生中普遍是90后的天下，這些年輕人由于生活在信息和網絡時代等他們大學畢業(yè)后，很難穩(wěn)定地在一個封閉的環(huán)境中長期生活和工作，可以預知，在地處偏僻缺乏有效溝通交流和培訓的幾百頭或一千多頭的豬場中，沒有多少大學生愿意干下去。

3.養(yǎng)殖技術巨大差異：對于養(yǎng)豬技術，很多人認為其實不是什么高深技術，但事實遠非如此，養(yǎng)殖技術中，確實有很多新產品、新技術和新手段，光人工授精就有“深部輸精”和普通輸精之分，前者可以顯著帶來窩均產仔數(shù)，但很多老板并不認可這個技術重要性，片面強調增加了財務成本；更何況隨著生物科學技術發(fā)展通過基因工程技術產生的許多效果更好的疫苗和新的產品。國內外關于培訓的技術差異也很大，國內以“傳幫帶”為主，而美國、加拿大采取的是以教練式的“以學員為中心”的***培訓模式，培訓效果非常的好，但問題的關鍵是：我們很多養(yǎng)豬場的老板并不這么認為。在中國，南北養(yǎng)豬理念差異很大；總體來說，南方對新技術、新理念和新產品的接受程度比北方強。當然，近些年，北方也慢慢出現(xiàn)很多***的大企業(yè)，在地區(qū)范圍內，對先進理念的傳播起到正面積極的推動作用。

4.收入比例巨大差異：相同的技術人員在不同規(guī)模、不同地區(qū)的豬場，待遇各不相同，差異很大，對于當前信息化社會，很多中小豬場，偏僻豬場，很難找到合適的技術人員，更不可能請到行業(yè)***的***進行服務。

5.養(yǎng)殖利潤逐漸趨于合理化：今后，養(yǎng)殖利潤不可能再出現(xiàn)08年的情況，慢慢趨于合理化，任何一個豬場都需要通過成本節(jié)約和有效管理來發(fā)展自己的豬場，規(guī)模較小的豬場不需要特別***的技術人才，可以把獸醫(yī)服務等相關內容交給服務公司打理。

6.對銷售企業(yè)信任的缺失：今后，“王婆賣瓜”的時代會結束。的確，很多動保、疫苗、飼料的技術人員***水平很高，對養(yǎng)殖技術的發(fā)展和進步起正面推動作用，但不乏不良商家、技術人員為了達到商業(yè)目的對養(yǎng)殖戶進行欺騙，因此，養(yǎng)豬場慢慢失去對這部分技術人員和專家的信心，他們希望有***化職業(yè)化的技術服務公司的出現(xiàn)。

7.中國國家戰(zhàn)略需要：越來越多的IT、房地產、金融和鋼鐵廠等行業(yè)進軍農業(yè)，說明農業(yè)中蘊含了巨大的商機，同時，***一號文件中，就服務產業(yè)的定位讓我們看見職業(yè)和***分工，精細化服務提升生產力和產品附加值***是未來非常重要的方向。

二、中國現(xiàn)有的托管服務形式

（一）非嚴格意義上的托管：

1.“公司+農戶”（溫氏等）：做的***早，做的***好的當屬溫氏，現(xiàn)在南北方，形形色色的企業(yè)都在學習這位老大哥，廣西揚翔是行業(yè)發(fā)展的后起之秀，做的也很出色。這種模式，***大限度的利用了農戶的勞動力資源，利用農村閑散的資金，也便于利用公司的***資源，集中優(yōu)勢兵力做好農戶服務，提升效率。但是，有個重大的問題，可能需要關注，此類豬場的環(huán)保投入比較少，隨著國家對環(huán)保的重視，如何解決環(huán)保問題需要***關注。

2. “養(yǎng)豬合作社”（各地建設很多）：很好的模式，目的是希望通過合作社，帶動養(yǎng)豬技術的提升，對豬場生產成績在一定程度上起到提升作用，問題的關鍵是，很多合作社本身都缺乏技術，缺乏技術人員，缺乏合作思維，更有不良個人，打合作社的幌子，爭取國家資金，又不真實投入。這類合作社，隨著國家反腐力度的加強，今后勢必不復存在。。

3.“種豬+合作公司+系統(tǒng)解決方案”（揚翔等）：揚翔近年來發(fā)展速度很快，在全國布局和發(fā)展，有資金、有地皮和有發(fā)展養(yǎng)豬愛好的人，都可以跟揚翔合作，揚翔有的大量的種豬、人才和儲備技術，可以成為很好的合作伙伴。同樣如此運作的還有天兆，也是行業(yè)里不錯的大公司。

4.“資本介入+技術托管+豬場地方資源”（天邦）：天邦的前身是艾格菲，在適當?shù)臅r機，運用資本的力量找到切入點做的大手筆的動作，這個模式的整合，需要強有力的養(yǎng)豬團隊。

（二）“打包銷售”式服務或者托管，提升產品附加值：

1.飼料公司：各種類型的飼料公司嗅覺是非常靈敏的，他們已經捕捉到散戶退市的信號，近期都在加大力度做服務，以期通過服務提升飼料產品的附加值，提升飼料的價值。此類公司，在一定程度上，帶動養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，但飼料畢竟是養(yǎng)豬行業(yè)的大頭，很多老板對飼料場的戒心很重，飼料公司能否讓合作的豬場真正賺錢，成為這個做法的關鍵所在。

2. 動保公司或者動保銷售公司：業(yè)界交流的過程中，很多養(yǎng)豬場的老板不看好動保公司和動保銷售公司提供的服務，倒不是不信某個企業(yè)，而是不信單純的某一方面的東西可以解決豬場的問題，當然，這類企業(yè)不乏看病和養(yǎng)豬的高手。

3.疫苗公司：疫苗企業(yè)代表行業(yè)中的先進生產力和先進水平，他們能***快了解疾病流行動態(tài)和變異水平，是行業(yè)中需要關注的一個群體。但疫苗公司真正談到細致入微的豬場管理，還需要整合一定的資源。

4.添加劑公司：和很多業(yè)界朋友交流過程中，大家都認為這個是養(yǎng)豬鏈條中***高大上的工種，實際上很多該類企業(yè)也活得并不開心和輕松，隨著各類飼料企業(yè)和養(yǎng)豬企業(yè)要求越來越高，他們也需要整合一定的服務資源來服務他們的客戶，或者他們客戶的客戶。

無論是飼料、動保和疫苗公司，還是添加劑公司，其實都對服務工作越來越重視，只是當前的***分工不細致，或者缺乏信任的情況下，是否將服務承包給第三方，這是個很多的措施和途徑。

（三）“服務公司”式托管：

1.技術承包：各種技術服務的模式，是顧問式服務的一個進步；如檢測服務、獸醫(yī)服務、育種服務和飼料配方服務，新南方可以做各種技術服務，并且也有各方面的資源；

2.指標承包：承包某個階段的指標，這些指標是涉及養(yǎng)豬的關鍵指標，如配種分娩率，仔豬初生重，非生產天數(shù)，各個階段死亡率，這種承包其實風險很大，因為這些指標好了，豬場自然就好了，需要豬場、駐場人員、服務公司很好的互動和配合；

3.運營承包：能走到這一步的服務，是一種建立在彼此信任、彼此了解基礎上的服務，服務公司負責日常運營，豬場派人管理財務和相關指標的監(jiān)控，其實這是***理想的服務模式，只是在當前，信任匱乏的情況下，需要長期的探索；

4.資產承包：承包的資產做一個評估，評估以后，以資產的10-15%托管給服務公司，這類承包需要服務公司有大資本投入，需要實力。當然，這樣的成本也很高，只能***服務公司在一定地域里發(fā)展。

三、是什么阻礙了托管服務

1.契約精神不足：契約精神是西方文明社會的主流精神，“契約”詞源于拉丁文，在拉丁文中的原義為交易，其本質是一種契約自由的理念。所謂契約精神是指存在于商品經濟社會，而由此派生的契約關系與內在的原則，是一種自由、平等、守信的精神。國內在市場經濟發(fā)展過程中，沒有重視契約精神的建立和發(fā)揚，造成對私人交易和社會交易中出現(xiàn)契約精神缺失的現(xiàn)象，人們不遵守合約，不履行合約，隨意背棄合約的現(xiàn)象發(fā)生，給合作帶來困難。不過近年來，國家在慢慢建立信用機制，契約機制，對此我們還是非常有信心的。養(yǎng)豬場，特別是規(guī)模化養(yǎng)豬場的老板也會慢慢重視這些東西。

2.信任危機的存在：一是不信任，二是不知道信任誰，三是沒有足夠的條件或者表現(xiàn)能讓別人信任，這需要合作雙方共同的努力，服務公司需要一點點積累在行業(yè)中的公信力。

3.信息滯后：兩個方面原因：一是養(yǎng)豬企業(yè)不去了解新出現(xiàn)的行業(yè)和動態(tài)，二是新的服務公司和技術，服務企業(yè)本身沒有加強宣傳，沒有利用現(xiàn)代化工具進行傳播。新南方從成立之初，便建立了自己的網站和微信平臺，便于大家了解公司動態(tài)。

4.觀念：總是認為養(yǎng)豬就是很簡單的，就是那么回事，自己養(yǎng)了幾十年豬，不需要別人幫助和服務。

5. 職業(yè)教育缺乏：學校教的，豬場暫時用不上，學生不認真學習，學生不知道該學什么，企業(yè)要用什么，目前很少有人做這個方面的事情；

6.人才和合作精神匱乏：***場長、獸醫(yī)和技術人員缺乏，即使出現(xiàn)部分***場長，也想自己單干，不僅專家缺乏合作精神，重復建議過多，而且，基層的工作人員，也沒有密切配合的意識和觀念，都想成為全才，而不知道建立養(yǎng)豬系統(tǒng)，運用大家的長處，合理分工。

四、為什么說中國的托管服務是一場“持久戰(zhàn)”

1.市場：市場需要孕育。雖然，目前國內托管公司如雨后春筍般建立起來，但真正適合中國發(fā)展模式的的托管服務，需要長期摸索。，中國幅員遼闊，各地區(qū)發(fā)展不平衡，人們思維習慣不一樣，要想形成固定有效的托管形式，需要時間，非一日之功。市場的不成熟，造成托管服務是一場“持久戰(zhàn)”。

2.規(guī)模化豬場：豬場管理者對自身認識不足，對外界的了解不足，大多數(shù)的情況下，都是效仿當?shù)氐酿B(yǎng)殖大戶或龍頭企業(yè)，而這些企業(yè)本身的成績和狀況是否公開透明，值得探索。另外，豬場長久以來，都認為服務是不需要收費的，在相當長的時間里，讓豬場接受服務收費的意識，是一個持久而艱巨的任務。

3.托管公司：托管公司的業(yè)務模式和動機決定了托管企業(yè)的長遠性，單純靠產品的托管，一定不能長遠，單純靠技術服務提升的豬場效益的托管發(fā)展會比較緩慢，但一定會慢慢得到大多數(shù)人的認可。托管公司需要有一定的開放心態(tài)，整合資源的能力，提升自身的技術水平和服務能力，持續(xù)學習，持久的服務于養(yǎng)豬行業(yè)。

五、新南方的發(fā)展模式

1.新南方：廣西南寧新南方養(yǎng)殖服務有限公司于2009年開始運作，是一家依托華中農業(yè)大學、中國農業(yè)大學等院校機構的技術支撐，專門從事為規(guī)模化豬場提供技術服務&咨詢、人才培訓及中介的企業(yè)。新南方是托管行業(yè)的后起之秀，在喻正軍博士的帶領下，整合行業(yè)的***資源，真正做到“只為養(yǎng)豬人”的托管公司。

2.新南方的理念：整合行業(yè)中***的資源，站在養(yǎng)豬人的立場，解決養(yǎng)豬場的疾病、管理、育種、飼料、統(tǒng)計、人才培養(yǎng)等一系列問題，踐行“科研創(chuàng)新，只為養(yǎng)豬人”理念，實現(xiàn)個人報負，帶動公司發(fā)展，促進行業(yè)進步。

3.新南方的核心競爭力：

a.強大的獸醫(yī)技術：生物安全縱深建設的理念和實戰(zhàn)經驗、臍帶血檢測系統(tǒng)判斷和預防豬病技術、實戰(zhàn)經驗豐富的生產一線獸醫(yī)博士專家、幾萬頭母豬獸醫(yī)防控的獸醫(yī)實戰(zhàn)經驗；

b.健全的流程管理技術：產房管理流程、配種分娩流程、人工授精流程等可視化、可量化、可復制的流程管理技術；

c.數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)：對豬場生產全程實施數(shù)據(jù)化管理

4.新南方的團隊：

一群有朝氣、有活力、有夢想、有能力的年輕創(chuàng)業(yè)者，擁有博士5人，碩士5人，本科生場長多人，***低學歷為大專。

5.新南方的運營模式：

獸醫(yī)突破：新南方獸醫(yī)服務水平，可以為當前規(guī)模化豬場解決獸醫(yī)問題，包括產房仔豬腹瀉、母豬繁殖障礙、豬場生物安全建設、豬場實驗室建設、疫苗免疫程序和防病計劃；強大的獸醫(yī)技術解決您的燃眉之急，讓您認識新南方；

流程管理跟進：新南方可以從細節(jié)管理上，幫您實實在在做好生產流程，給您派駐人員，幫您做好生產，培訓您的員工；

“零利潤”經營：新南方只求做好豬場服務，通過服務將人才培養(yǎng)，得到系統(tǒng)的教育，不求從豬場賺取利潤，整個養(yǎng)殖鏈條，養(yǎng)豬人是***苦***累***不踏實的一類人，我們不想從養(yǎng)豬人手中賺取“金娃娃”；

只參與、不干預：新南方不賣產品，只賣服務，不干預財務和生產流通；

一心“只為養(yǎng)豬人”：新南方的所有員工，都努力做到一心“只為養(yǎng)豬人”——為廣大養(yǎng)豬人解決生產問題，優(yōu)化生產流程，提高生產成績，從而推動國內養(yǎng)豬水平不斷提升。