? ? ? ?“養豬產業鏈條上的所有企業生產發展方式都要變革了”——第十二屆廣東省人大代表、肇慶益信農業發展有限公司董事長余益耀有多年的農業一線經歷，在生豬產業長期低迷之際，他通過分享對2015年養豬行業的看法，希望有益同行。
1、擔保公司不懂畜牧導致養殖企業融資難
? ? ? 2015年的種豬場市場將異常難做，因為從2014年下半年開始純種種豬的銷量快速萎縮，二元雜種豬的銷量增幅也在減小。益信農業在2014年中就制定了2015年的生產緊縮計劃。
作為三農領域的人大代表，深刻的感受到現在往集約化快速發展的養豬業，迫切需要金融的支持。而整個農業的發展瓶頸就是農業金融。一般都是提交關于三農方面的提案。
其實央行和銀監會都下達了相關文件要求國有銀行在三農貸款這一塊要占有貸款總額相當比例。但是到了年底考核的時候，國有銀行基本都沒有完成這一比例任務。農業企業需要錢，政策也支持，銀行也愿意，但是銀行又完成不了任務。”
出現上述矛盾的關鍵是農業和養殖企業沒有值錢的抵押物。因為農業企業所使用的土地是農用地，非建設用地，導致所有上述土地上的所有建筑物都拿不到物權證明，此外也沒有一個***的機構可以評估豬、雞這些生物資產的價值。
對于這個問題，我曾經向廣東省政府提了一個建議，建議廣東農業廳設立或者授權牽頭成立擔保機構、基金，用于加強中小農業企業的融資能力。這幾年的***一號文件，也有表述建立政府支持的擔保和再擔保機構，后來廣東省方面出臺了“政銀保”政策，并且在佛山開始了試點，政府考慮的更加周全，加入了保險公司。但是保險公司不是很熟悉畜牧生產方面的業務，導致政銀保這個美好的政策目前為止還不能很好的服務養殖業，接下來將推動保險公司熟悉農業、畜牧業業務，推進政策性農業保險，將試點范圍進一步放寬至全省。
2、國家可能減少對養豬業的扶持
國家希望通過全球化，讓國民能夠享受物美價廉又安全的食品，根據廣東省政府以及***政府的工作報告，政府層面已經加大了對肉牛、肉羊的扶持力度，現在要加大***養殖場的扶持力度。在大力扶持農產品出口的同時，對進口農產品加強質量控制。
如果按照李克強總理的市場化施政方案，國內養殖同行發生改變是遲早的事情。因為外國的農產品質量普遍好過國內。此外國內農產品價格大幅度高過國際水平，國內豬肉10元/斤時，同期美國豬肉是2元/斤人民幣。我們的價格一點競爭力都沒有，根據我們了解到，習近平去了新西蘭和澳洲以后，了解到澳洲的原奶1.9元/升后非常吃驚，以為內國內勾兌過的0.25升盒裝奶都貴過它。感慨“我們為什么不讓我們的國民享受下呢”？
政府可能減少對養豬業的扶持。因為進口的大豆6000萬噸和玉米1000萬噸，占糧食的大部分，主要是用于養殖業。雖然進口了這么多大豆和玉米，但是養豬的水平還不盡如人意，還造成了這么大的污染，***都會有意見。
3、搞農業一定要懂政策
一般在6月份種豬場就會做好明年的計劃，肉豬企業可以在9月份調整好明年的計劃。今年6元/斤的生豬行情走勢下，所有種豬場普遍感到迷茫，不知如何下手。對于種豬場而言要適當調整小規模，合理出欄。因為很明顯現任政府在對養豬方面的政策態度變化好大。市場供應的問題解決后，政府不是很支持養豬業過度的發展，要控制下規模了。在2014年4月底的時候，豬價低到5元，也沒有很利好的政策出臺，等于要養殖業主動市場化，該淘汰的淘汰。
不少人都覺得這樣會讓養豬很難做，大陸養豬場也普遍性虧損。我經常給自己員工和肇慶養殖同行打氣，大家要度過這個難關，這是一個鏈的難關。與相比其他行業的想做都沒得做，養殖這個行當是有發展空間的，因為養殖業的門檻較低，很多時候是養殖業的從業人員在相當多的經營管理方面沒有做好，導致生產效率低下，成本高企。其他生意難做，但是農業好做。因為里邊的每一個環節都可以降低成本。
雖然生豬出欄價格在6元/斤徘徊已久，但在養殖的下游肉類消費市場上，賣給市民的豬肉價格基本沒變動，消費者依然沒有得到實惠。這兩個環節的經營方式得轉變了，當然這一塊是***難，需要政府花大力氣去做，去改變。
4、種豬場找飼料廠深度合作是一個趨勢
養豬企業畢竟是處在肉食品行業的中間環節。很多利潤被業務員和經銷商消耗，行業人士都明白這個問題。但是無解，依然按照以前的合作模式——在出廠價的基礎上給個優惠價合作。
對于大型養殖企業而言，在自己資金不足的情況下，種豬場找飼料廠深度合作是一個趨勢，去年年初益信就與飼料廠開展伙伴合作。
種豬企業們主要是通過育種提高育種生產出性能優越的種豬，在售后服務要側重飼料方面的指導，在動保這一塊不要介入太多。
以前益信場內一直抗拒打藍耳苗，但是豬苗要賣給客戶必須要打藍耳苗，很多經銷商、專家、教授和朋友等都想介紹藍耳疫苗給我們，礙于各種關系，“都不好回絕”。為了選這個苗，益信特意找了一個權威檢測實驗室做給豬場做一份***的毒株篩選，根據權威機構的排序篩選報告，選擇了***匹配、性價比***高的藍耳苗。
就養殖而言，成本是排位是飼料、其次是人工、動保產品、各種附加。現階段人工方面不能減工資，只能夠提高人的效能，養殖企業只能在飼料成本上多下功夫。
曾參觀一個大型飼料公司，了解到該公司有5600多人，其中業務員有3500多人，飼料廠看似很風光，但是大部分利潤都被業務員和經銷商吃了。養這么龐大的人所需要成本，***終都攤在飼料產品的出廠價格上，飼料廠用人海戰術，靠業務員、靠經銷商去開拓市場，到頭來其實飼料廠賺的利潤很低。
2015年養殖業的上游企業經營將更加困難，因為20114年生豬出欄銷量大，上游消耗品增加，企業的應收未收款大幅度增加，而占比***大的飼料企業可能更加難做。
飼料廠業務員多，客戶也多，而且服務頻繁。種豬企業客戶數量少、交易頻率低，且分布廣，服務不容易做。雙方業務人員正好可以結合起來。飼料廠業務員幫種豬場推賣種豬獲得收益，種豬場幫助飼料廠推廣飼料，共享收益，現在正是好機會。
5、種豬場與飼料企業合作的前提是成本透明
養殖業要轉變發展方式，降低成本，關鍵是與飼料企業的合作上升到成本透明的伙伴關系。益信曾經與一個國外品牌的飼料企業合作，“剛開始合作的時候給的價格非常的便宜，甚至便宜過益信自己打料”。但是該飼料外企后面就隨著原材料的價格變動而慢慢調價，調到后面不知不覺，到買單的時候就傻眼了，基本上貴了400-500元/噸，這種溫水煮青蛙的方式是行不通的。
可能由于企業管理制度***，外資企業無法對益信做到成本要透明，益信終止了與其的合作。
現在益信在保證飼料企業合理利潤的基礎上，與另外一個國內飼料新銳企業合作，達到雙贏。雙方在產品成本透明這一塊上沒有任何隱藏，原料、加工、運輸費用多少，清清楚楚。會變動的玉米和豆粕等價格，參照國家發改委油價變動規則，變動幅度超過。當然這個飼料企業的合理利潤需要雙方充分協商和博弈。估計通過伙伴合作，益信在飼料上可以砍掉400元/噸的成本，養殖成本起碼可以降低10%。
聯系我們
掃一掃
掃一掃
